No como en casa, pero casi

Miércoles 16/09, 23 hs – Hoy no voy a escribir sobre nada en especial pero más adelante cuando vuelva a releer todo lo que escribí quiero acordarme la fecha exacta en la que me di cuenta de que me estoy acostumbrando a vivir en la India. Si bien soy consciente de que todavía falta mucho por vivir, que no pasamos acá ni un tercio del tiempo que vamos a estar, que nos llevan al laburo y nos traen a un hotel 5 estrellas en un auto con aire acondicionado, podría decirse que ya nos manejamos un poco mejor con el idioma (no significa que nos entendamos, es que adivinamos que están tratando de decirnos), que ya sabemos más o menos donde está cada cosa (encontramos un supermercado por ejemplo!) y que estamos entrando en una rutina no del todo desagradable.

Yo venía un poco preocupado por el tema de la comida, pero por ahora no nos morimos de hambre. Con el desayuno de la mañana tiramos hasta la tardecida en la que empieza a picar el hambre. Los alrededores del hotel, como ya les dije, no nos motivan mucho a salir así que solemos comer en el hotel en el que disfrutamos unos platos extremadamente caros y fríos, pero que siempre complementamos con alguna manzana que nos dejan en la habitación del hotel.
Ayer volvimos al Shopping City Centre para comprar algunas cosas. Aproveché para comprar unos lentes de sol, ya que es inútil que siga esperando a que la persona que me prometió un par como regalo de cumpleaños me los dé. Entre a un negocio y cuando empecé a mirar los lentes empezaron a salir vendedores de la rejilla del aire acondicionado. Llegué a contar 5 o 6. No miento, Fede me sacó una foto porque era increíble. Por lo menos le ponían buena onda y me ayudaban en la búsqueda, pero hace más de 6 meses que busco anteojos y ninguno me quedaba bien. Los que tenían en éste negocio tampoco. Me fui sin comprar nada y creo que me habrán puteado un poco, pero mucho no me importo, no les pedí que vinieran todos juntos a atenderme, con uno solo o ninguno me alcanzaba. Al final terminé comprandoo en otro negocio donde los vendedores eran menos cargosos.
Pero el tema era la comida. La vez pasada fuimos a Pizza Hut y el morfi zafaba. Esta vez probamos el Kentucky Fried Chicken. A mi mucho lo frito no me gusta…pero había que probar. En fin, nos dieron un sándwich de pollo frito que estaba picante y que para peor tenía una mayonesa extra picante. En la cajita decia “hot & spicy”. Muy zarpado, a todo le ponen picante! Les juro que en un momento no sentía ni los labios ni la punta de la lengua! No vuelvo más! Pensamos que al ser una franquicia yanqui estaría estandarizado, pero nos equivocamos.

Hay que tener mucho cuidado con la comida y la bebida acá. Aparentemente asocian el tango y lo español a lo picante, no termino de entender, mañana posiblemente le preguntemos a Ravi. Compramos unas Lays sabor Spanish Tomato Tango que tenían sabor a Ketchup picante, y los del KFC nos dieron más Ketchup con sabor “tango”. Con respecto a la bebida, yo ya le tomé desconfianza desde que en el avión nos dieron un jugo de limón que tenía sabor a cualquier cosa menos limón. El olor es el clásico olor a chivo que sentís acá y el sabor era picante. En fin, con las Lays Tomato Macho nos compramos una Mirinda sabor limón que según leímos en la etiqueta aseguraba tener 0% de jugo natural de limón, todo 100% artificial y conservantes a pleno…WTF?
Pero no todo son malas noticias con respecto a la comida. El primer día nos recomendaron un restorán llamado KK Fusion. Queda a 2 cuadras del hotel…pero son 2 cuadras bravas. No es que sea peligroso, pero de un lado hay un lago todo podrido y del otro lado las dos cuadras son pura villa india, lo clásico que vemos en la tele, gente mirando tele o jugando en las cartas en unas cosas como letrinas mas grandes, kioscos y peluquerías que no te transmiten ninguna confianza, gente bañándose en la calle o alimentando a las vacas, esto sumado a que es de noche. Obviamente que no camino por la vereda, no es que sea peligroso, estoy 100% seguro que podes caminar por ahí sin que te pase nada, cosa que no podría asegurar en mi propio barrio de Buenos Aires, pero como que te da un poco de cosa caminar entre medio de todo eso. Así que me veo obligado a caminar por la calle, esquivando autos, taxis, rickshaws y al resto de la gente que camina igual que yo. Como es de noche y soy medio negro no llamo mucho la atención, pero siempre sentís que te miran…es raro.
Después de dos cuadras que se hacen eternas (lo peor es al principio que hay un olor muy picante y agrio que realmente no quiero saber de donde proviene), se llega al KK Fusion. Un restaurant “cheto” para lo que es Kolkata, no barato (generalmente gasto unos $40 argentinos) pero bastante bueno. Se llama así porque es una fusión de comida india, china, thai, italiana, mexicana, tiene de todo. Lo único que no probé fue la mexicana, porque si a todo le ponen kilos de picante, no me quiero imaginar ese tipo de comida. Pero podés pedir pollos, cordero, arroz, cualquier cosa porque sabés que no te va a decepcionar. Hoy pedí unas pastas que les juro que se podían comparar con La Parolaccia. Quería pedir un Mojito pero hay que desconfiar del agua que usan para hacer hielo, así que me conformé con una cervecita Kingfisher. Realmente se come 10 veces mejor que en Hyatt y por la mitad del precio. Los mozos muy atentos aunque siempre tendiendo a la cargosidad, como los vendedores del Shopping. Fede todavía no vino, no sabe lo que se pierde.
Bueno, me voy a repasar un poco lo que vimos hasta ahora en el curso porque mañana tenemos que dar un feedback y se nos viene la noche. Espero no haberlos aburrido, no tenía nada que contar pero me dejé llevar por el aburrimiento. Ah! Gracias a los que se pusieron como Seguidores :D